|
|
Pasta Pesto Met Broccoli En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr.penne.
800 gr.broccoli.
1 ui.
2 eetlepels olijfolie.
1 duopak hamblokjes.(250 gr.)
Kruidenpasta (pasta pesto).
200 ml. creme fraiche.
100 gr. geraspte belegen kaas.
Voorbereiding:
Penne koken volgens gebruiksaanwijzing.
Broccoli wassen en in roosjes verdelen.
Broccoli steeltjes schillen en in stukjes snijden(wist U dat daar heel veel vitaminen in zitten?)
ui pellen en snipperen.
Bereidingswijze:
De broccoli en de steeltjes in 5 min, beetgaar koken, en met koud water afspoelen.
De olie in de wok verhitten,en hierin de ui fruiten.
Ham en broccoli toevoegen en 2 min. meebakken.
De kruidenpasta en de creme fraische toevoegen en even doorwarmen.
|
|
|